Kurs " Dessert im Glas"

 Bei Kaffee und Gipfeli wurden als erstes die verschiedenen Dessertrezepte besprochen.

Nun ging es endlich ans Werk. Jede Frau durfte selbständig ein Dessert herstellen. Die Zutaten hatte die Kursleiterin Margrith Gafner am Arbeitsplatz bereits zusammengestellt.

Es wurde gemixt, Gelatine aufgelöst, Früchte aufgeschnitten und die verschiedenen Cremen zusammengefügt.

Margrith gab uns viele Tipps: Wie kann man am einfachsten Gläser abfüllen, welches Dessert kommt in welchem Glas am schönsten zur Geltung oder wie klappt es mit dem Caramel kochen.

Allen machte das zusammen Kochen sehr viel Spass und wir genossen die gemütlichen Stunden.

Endlich durften wir die Dessertkreationen auftischen und probieren. Alle mundeten uns sehr und wir werden bestimmt das eine oder andere Rezept zu Hause ausprobieren.